Speichern Back to Search Aufgabengebiet Übersicht Ähnliche Jobs hinzugefügt 12/08/2026Senior Qualitätsmanager Lebensmittelsicherheit (m/w/d)Sichere höchste Qualitäts- und LebensmittelsicherheitsstandardsFirmenprofilMein Kunde ist ein erfolgreiches Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit hohen Ansprüchen an Qualität, Produktsicherheit und nachhaltige Produktionsprozesse. Für die Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements wird eine erfahrene Persönlichkeit gesucht, die Standards sichert, Audits steuert und Qualitätsprozesse nachhaltig verbessert.AufgabengebietDu stellst die Einhaltung relevanter Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher.Du entwickelst bestehende QM-Prozesse und Managementsysteme kontinuierlich weiter.Du betreust die eingesetzten QM-Systeme zur Dokumentenlenkung, Maßnahmenverfolgung und Prüfmittelüberwachung.Du planst und führst interne Audits, Hygienebegehungen sowie Qualitätsbewertungen durch.Du koordinierst Zertifizierungs-, Kunden-, Behörden- und Lieferantenaudits.Du verantwortest die Pflege und Weiterentwicklung von HACCP- und Food-Defense-Konzepten.Du überwachst externe Dienstleister im Bereich Schädlingsmanagement.Du erstellst Schulungsunterlagen und unterstützt die Vermittlung qualitätsrelevanter Inhalte im Unternehmen.Du fungierst als Ansprechpartner für qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevante Fragestellungen.AnforderungsprofilAbgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Qualifikation.Mehr als 8 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie.Fundierte Kenntnisse in den Bereichen IFS Food, HACCP, Food Defense und Hygienemanagement.Erfahrung mit internen und externen Audits.Kenntnisse im Bereich Lebensmittelkennzeichnung und lebensmittelrechtlicher Anforderungen.Strukturierte und organisierte Arbeitsweise mit hoher Priorisierungskompetenz.Lösungsorientiertes, diplomatisches und pragmatisches Auftreten.Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.Teamfähigkeit und Flexibilität.VergütungspaketAttraktive Vergütung nach milchwirtschaftlichem TarifvertragVerantwortungsvolle Schlüsselposition mit großem GestaltungsspielraumHohe Sichtbarkeit innerhalb des UnternehmensLangfristige Perspektive in einem erfolgreichen LebensmittelunternehmenEigenverantwortliches ArbeitenModernes Qualitätsumfeld mit kurzen EntscheidungswegenVielfältige Entwicklungs- und WeiterbildungsmöglichkeitenKollegiales und wertschätzendes ArbeitsumfeldKontaktFlorian MeyerReferenznummerJN-082026-7076017Telefonnummer+4969507786016ZusammenfassungFachbereichEngineering & ManufacturingNäheres BerufsfeldQualitätsmanagementBrancheFMCG (Fast Moving Consumer Goods)OrtBayernVertragsartFestanstellungBeraternameFlorian MeyerBeraterkontakt+4969507786016ReferenznummerJN-082026-7076017