Operativer Einkauf (m/w/d)

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In dieser Position verantwortest du den operativen Einkauf für einen hochwertigen Hospitality‑Betrieb und arbeitest eng mit dem Management sowie den Fachabteilungen zusammen. Du verbindest wirtschaftliches Denken mit Serviceorientierung und gestaltest Einkaufs‑ und Lagerprozesse aktiv mit.

hinzugefügt 08/06/2026

  • Einkauf mit Verantwortung & Gestaltungsspielraum
  • Premium-Hospitality trifft operativen Einkauf

Firmenprofil

Unser Mandant ist ein renommierter Arbeitgeber aus dem gehobenen Hospitality‑Umfeld in Hamburg. Das Unternehmen steht für Qualität, Tradition und moderne Strukturen und bietet ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Weiterentwicklung und Professionalität großgeschrieben werden.

Aufgabengebiet

  • Operativer Einkauf von Waren und Dienstleistungen für alle relevanten Bereiche (u. a. F&B, Housekeeping, Technik, Spa)
  • Enge Zusammenarbeit mit Operations Management und Abteilungsleitungen
  • Prüfung, Bündelung und Bearbeitung von Bestellanforderungen
  • Einholung, Vergleich und Verhandlung von Angeboten sowie Konditionen
  • Auswahl, Betreuung und Bewertung von Lieferanten
  • Überwachung und Optimierung von Lagerbeständen und Warenverfügbarkeit
  • Kontrolle von Wareneingängen, Rechnungen und Vertragsvereinbarungen
  • Durchführung monatlicher Inventuren inkl. Analyse von Abweichungen
  • Erstellung von Auswertungen und Reports für das Management



Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. Einkauf, Logistik) oder vergleichbar
  • Berufserfahrung im operativen Einkauf, idealerweise im Hospitality‑ oder Gastronomieumfeld
  • Erfahrung mit Warenwirtschafts‑ und Bestellsystemen
  • Strukturierte, selbstständige und analytische Arbeitsweise
  • Sehr gute MS‑Office‑Kenntnisse, insbesondere Excel
  • Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

Vergütungspaket

  • Attraktiver Einstieg über Arbeitnehmerüberlassung, bei der wir dein Arbeitgeber sind
  • Strukturierte Einarbeitung und professionelle Arbeitsbedingungen
  • Zusammenarbeit in einem engagierten, kollegialen Team
  • Interne Weiterbildungs‑ und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Zusätzliche Benefits und Vergünstigungen im Hospitality‑Umfeld
  • Moderne Prozesse und kurze Entscheidungswege
  • Attraktive Vergütung abhängig von Qualifikation und Erfahrung



Kontakt
Deborah Hune
Referenznummer
JN-062026-7034921
Telefonnummer
+49403250742039

Zusammenfassung

Fachbereich
Logistics
Näheres Berufsfeld
Einkauf / Purchasing
Branche
Leisure, Travel & Tourism
Standort
Hamburg
Vertragsart
Zeitarbeit
Beratername
Deborah Hune
Beraterkontakt
+49403250742039
Referenznummer
JN-062026-7034921

Bei der PageGroup akzeptieren wir nicht nur Unterschiede - wir feiern sie.

Wir verpflichten uns, ein von gegenseitigem Respekt geprägtes Umfeld zu schaffen, in dem allen Bewerbenden und Mitarbeitenden gleiche Beschäftigungschancen geboten werden, unabhängig von Hautfarbe, Religion, Schwangerschaft, Herkunft, Alter, körperlicher und geistiger Behinderung, Familienstand, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität sowie anderen gesetzlich geschützten Merkmalen.

Bei der PageGroup akzeptieren wir nicht nur Unterschiede - wir feiern sie. Unser Ziel ist es, allen Menschen Chancen zu ermöglichen.

Wenn Du während des internen Bewerbungsverfahrens Unterstützung oder Anpassungen benötigst, zögere bitte nicht, uns dies mitzuteilen.

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