Speichern Back to Search Aufgabengebiet Übersicht Ähnliche Jobs hinzugefügt 05/05/2026Innovation mit Startup-SpeedEnd‑to‑End ProduktownershipFirmenprofilUnser Mandant ist ein international wachsendes Food-Tech-Unternehmen mit starkem Nachhaltigkeits- und Innovationsanspruch. Mit einer einzigartigen technologischen Basis, klarer Mission und Startup-DNA arbeitet ein diverses, hochqualifiziertes Team daran, die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert und konsumiert werden, grundlegend zu verändern. Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungen und echte Gestaltungsmöglichkeiten prägen die Kultur.AufgabengebietEnd-to-End-Verantwortung für Produkt- und Verpackungsentwicklungsprojekte von der Ideation bis zum MarktlaunchÜbersetzung technologischer Innovationen in konsumentenrelevante, marktfähige ProduktkonzepteSteuerung cross-funktionaler Teams (u. a. Produktentwicklung, R&D, Sales, Supply Chain, Trade Marketing, Culinary)Definition und Management von Projektumfang, Timings, Budgets und RessourcenEntwicklung von Produkt- und Innovationskonzepten auf Basis von Consumer Insights, Trends und MarktanalysenUmsetzung einer pragmatischen Test-&-Learn-Mentalität inkl. Prototyping, Piloten und IterationenAnalyse von Marktfeedback und Performance-Daten zur kontinuierlichen Optimierung von Produkten und MarketingstrategienWeiterentwicklung und Optimierung von Prozessen entlang der gesamten WertschöpfungsketteEnge Zusammenarbeit mit Operations- und Commercial-Teams zur Sicherstellung eines reibungslosen GeschäftsablaufsSteuerung externer Partner und Agenturen sowie Verantwortung für produktbezogene MarketingbudgetsAnforderungsprofilSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftAbgeschlossenes Studium in Marketing, Business, Food Science oder einem vergleichbaren Bereich (Master von Vorteil)3-5 Jahre Erfahrung im FMCG-Produktmarketing, idealerweise im Food- oder Food-Tech-UmfeldErfahrung in einem Startup-, Scale-up- oder Innovationskontext wünschenswertStarkes Verständnis für Konsumentenbedürfnisse sowie occasion- und anwendungsbasierte ProduktstrategienAnalytische Stärke und Erfahrung im Umgang mit Markt-, Konsumenten- und Performance-DatenHohes Maß an Kreativität, Neugier und Freude an innovativen, neuen ProduktkategorienSehr gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten in cross-funktionalen SetupsStrukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und ausgeprägte Projektmanagement-SkillsReisebereitschaft für Kundentermine, Messen und EventsVergütungspaketMitarbeit in einem internationalen, mission-getriebenen Team mit starkem InnovationsfokusEin wachsendes Unternehmen mit hoher Sichtbarkeit und echtem GestaltungsspielraumAgile Arbeitsweise, kurze Entscheidungswege und flexible ArbeitszeitenAttraktives Benefit-Programm (z. B. Fitness, Sprachkurse oder Alternativen)Regelmäßige Teamevents, interne Demo-Days sowie Sommer- und WinterfesteDie Möglichkeit, aktiv an der Transformation der globalen Lebensmittelindustrie mitzuwirkenKontaktSteven KockReferenznummerJN-052026-7010000Telefonnummer+49403250742007ZusammenfassungFachbereichMarketingNäheres BerufsfeldProduct ManagementBrancheFMCG (Fast Moving Consumer Goods)StandortHamburgVertragsartFestanstellungBeraternameSteven KockBeraterkontakt+49403250742007ReferenznummerJN-052026-7010000
